En el Boletín 108 de Andalhuerto compartimos la noticia de que la Junta de Andalucía recientemente ha convocado una Orden de ayudas destinadas exclusivamente a los ayuntamientos para la realización de actuaciones frente al cambio climático (Orden de 4 de noviembre de 2025), con la inclusión de los huertos como posible actuación, ya que los huertos escolares y sociales/urbanos, podemos decir, actúan como «climatizadores naturales» (mientras que un aparato de aire acondicionado enfría una habitación expulsando calor al exterior y consumiendo energía, estos espacios verdes enfrían la ciudad de forma pasiva, «bebiendo» el CO2 sobrante y regalando sombra y humedad, al entorno, al vecindario).
Por ello, un huerto representa una oportunidad estratégica frente al cambio climático porque permite actuar de forma simultánea en dos frentes críticos: la mitigación de emisiones de gases de efecto invernadero, y la adaptación de los entornos a esta realidad.
El ecohuerto como organismo vivo para mitigar los efectos del cambio climático
Hagamos un repaso de los algunos de los beneficios de contar con un huerto escolar o urbano en un entorno en relación al cambio climático:
- Aumento de la capacidad “sumidero”: actúan como sumideros naturales de carbono. Al albergar vegetación, estos espacios absorben dióxido de carbono (CO2), contribuyendo directamente a la reducción de los gases de efecto invernadero en la atmósfera.
- Combate contra las «islas de calor»: los entornos urbanos sufren temperaturas de hasta 5 ºC superiores a las de su región debido a la morfología de la ciudad. Los huertos, al ser espacios verdes con cobertura vegetal y suelos permeables, ayudan a refrescar el ambiente y a crear zonas de confort climático que protegen de las olas de calor a la población y al resto de seres vivos.
- Eficiencia energética y económica: al reducir la temperatura a nivel local, los huertos disminuyen la necesidad de utilizar aire acondicionado en verano. Esto no solo supone un ahorro económico, sino que evita el círculo vicioso de generar más emisiones de gases de efecto invernadero para enfriar los edificios.
- Gestión sostenible del agua: en contextos de sequía o irregularidad de precipitaciones (como prevén los escenarios del IPCC para Andalucía), los huertos —especialmente los escolares— son una oportunidad para instalar depósitos de recogida de agua de lluvia, optimizando el uso de recursos hídricos limitados.
- Resiliencia y bienestar social: la transformación de parcelas vacías o patios de cemento en huertos mejora el bienestar psicofísico de las personas y fomenta la solidaridad colectiva, elementos esenciales para afrontar los impactos sociales del cambio climático.
- Reservorios de biodiversidad: al instalar un huerto se rompe la monotonía del hormigón permitiendo que la biodiversidad recupere terreno; cada nueva especie que se establece en este oasis ayuda a equilibrar el ecosistema local, reduce la temperatura ambiental y fortalece la «Europa más verde» que persiguen los fondos europeos.
Aquí os dejamos algunas ideas que podrían encajar en estas ayudas, por si os optáis a las mismas para transformar vuestro municipio a favor de espacios más naturales, habitables, y sobre todo más libres de los efectos del cambio climático:
1. Creación de espacios verdes urbanos
- Idea: Red de Huertos Urbanos de Barrio. Transformación de parcelas municipales infrautilizadas en huertos comunitarios que utilicen cubiertas vegetales para evitar escorrentías.
- Enfoque: Fomentar la cohesión social y la biodiversidad urbana mientras se aumenta la capacidad de sumidero de CO2 en el centro de las ciudades.
2. Cubiertas verdes y jardines verticales en edificios públicos
- Idea: Huertos Verticales en Fachadas Municipales: transformación de fachadas de edificios municipales mediante jardines verticales y huertos en azoteas (cubiertas verdes) para evitar las olas de calor de los últimos veranos, o al menos, disminuirlas. Algunos cultivos pueden usarse como ornamentales por su imagen vistosa en flor o en fruto. También acompañarlo de aromáticas donde el beneficio es múltiple.
- Enfoque: mejora del aislamiento térmico del edificio público para reducir el uso de aire acondicionado.
3. Creación de bosques urbanos
- Idea: Bosque Comestible Comunitario. Plantación de un conjunto denso de árboles frutales, arbustos de bayas y plantas aromáticas en una zona pública, gestionado bajo un modelo de huerto social. Acompañar de un hotel de insectos.
- Enfoque: mejora de la calidad del aire y creación de un microclima fresco que sirva de refugio contra el calor y un refugio también de la microfauna beneficiosa para el medioambiente.
4. Creación de espacios verdes en centros educativos
- Idea: Aula-Huerto Bioclimática. Sustitución de superficies de hormigón en patios por huertos escolares que incluyan depósitos de recogida de agua de lluvia para el riego automatizado, hotel de insectos, espiral de aromáticas y charca de agua.
- Enfoque: educación ambiental directa y reducción del calor en el recinto escolar mediante la introducción de vegetación y suelos permeables.
5. Restauración de dunas costeras
- Idea: Huerto Didáctico de Especies Halófilas. En municipios costeros, crear un espacio de cultivo demostrativo de plantas autóctonas que estabilicen la arena, integrado en el borde urbano cercano a las dunas.
- Enfoque: protección del ecosistema costero y aumento del carbono orgánico en el suelo arenoso.
6. Regeneración de marismas y humedales costeros
- Idea: Huerto Salino Social. Recuperación de zonas degradadas junto a marismas para el cultivo de plantas comestibles tradicionales de humedal (como la salicornia), sirviendo como zona de amortiguación natural.
- Enfoque: restaurar la conectividad hídrica y actuar como captador natural de dióxido de carbono.
7. Renaturalización de ríos y estuarios
- Idea: Huertos de Ribera Sostenibles. Instalación de parcelas de cultivo social en las márgenes recuperadas de ríos urbanos, eliminando canalizaciones de hormigón y restaurando la vegetación de ribera.
- Enfoque: aumentar la capacidad de sumidero del ecosistema fluvial y evitar la erosión del suelo.
8. Infraestructuras verdes sobre vertederos sellados
- Idea: Parque-Huerto de Energía y Biomasa. Transformación de un antiguo vertedero sellado en un espacio de «huertos de flores» o plantas ornamentales que no requieran excavaciones profundas, para uso social y recreativo. Acompañar de un espacio abierto cubierto, con asientos permanentes y mesas para reuniones o disfrute en general del lugar.
- Enfoque: Valorización de terrenos degradados y creación de sumideros de carbono sobre infraestructuras clausuradas.
9. Espacios exteriores de confort climático
- Idea: Huertos de Frescor en Plazas Duras. Pequeños módulos de huertos urbanos rodeados de bancos y abundante vegetación en plazas muy soleadas para proteger a los vecinos del efecto “isla de calor”.
- Enfoque: crear refugios climáticos para la población vulnerable y turistas en días de calor extremo.
10. Área sombreada y recorridos de sombra
- Idea: Túneles de Huertos Trepadores. Creación de itinerarios peatonales sombreados mediante pérgolas ajardinadas con plantas productivas trepadoras (como vides, judías o calabazas) que conecten barrios con centros escolares.
- Enfoque: fomentar el tránsito peatonal protegido del sol utilizando vegetación que además proporciona alimentos o sombra densa.
Como vemos, cada proyecto puede ser una «pieza de un puzzle verde»: aunque un huerto parezca pequeño, al unirlo con recorridos de sombra y bosques urbanos, se construye un escudo natural que protege a todo el municipio frente al aumento de las temperaturas y la contaminación.

Algunos detalles de la convocatoria:
- Intensidad de la ayuda: se subvenciona el 100% del presupuesto del proyecto.
- Límites por líneas:
- Línea 1 (para municipios con una población superior o igual a 50.000 habitantes): máximo de 500.000 € y mínimo de 50.000 € por solicitud.
- Línea 2 (para municipios con una población de menos de 50.000 habitantes): máximo de 250.000 € y mínimo de 50.000 € por solicitud.
- Gastos incluidos: son subvencionables la redacción de informes y proyectos, las obras de ejecución, la adquisición de equipamiento y la jardinería.
- Gastos excluidos: no se pueden subvencionar tareas de mantenimiento (poda, limpieza), gastos corrientes del personal municipal ni tributos (salvo el IVA no recuperable).
- Anticipos: se permite solicitar un pago anticipado del 50 % de la subvención tras la resolución de concesión para facilitar el inicio de los huertos.
- La solicitud debe ser única por ayuntamiento.
- En régimen de concurrencia no competitiva.
¿Porqué es importante el fomento de los huertos didácticos en los lugares de enseñanza y en los espacios públicos? Te invitamos a leer este artículo:
ACLARACIÓN: Este artículo aporta posibles ideas, no haciéndose AGAPA responsable del encaje en las Bases Reguladoras incluidas en la Orden convocada, ya que se basan en una interpretación no vinculante. Aquel ayuntamiento que quiera optar a estas ayudas, deberá dirigir sus dudas al órgano convocante, que es la Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.









