¡Comienza un nuevo año en el calendario!

Enero es un mes que pasa sin apenas darse uno cuenta de ello. La Naturaleza hace un paréntesis y el huerto está adormecido. En el boletín de enero se cuenta que es momento de observar, de desarrollar otras muchas actividades más sosegadas que el huerto también brinda.

Boletín enero

Se proponen también nuevas actividades: «Semillas grandes y pequeñas», «Cuadros con semillas», «¿Dónde está?» y «Hacemos animales».

Pero no se puede olvidar algo muy importante, si se quierea caminar hacia la autosuficiencia: entre enero y febrero nos preparamos para la siembra y los trasplantes de primavera. Este mes da la excusa para abrir los ojos a nuestro alrededor y recolectar una buena cantidad de envases que poder utilizar para hacer los semilleros. Es posible ser partícipes del milagro de la vida gracias a las semillas, cuando pasen unas semanas y se consigan plantas, fuertes y sanas, de tomates, pimientos y berenjenas.

¡Hay que aprovechar lo que queda de enero antes de disfrutar del ya cercano «febrerillo el loco»!