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AHORA TOCA. Prepara tu huerto para que en verano sea un oasis fresco y productivo
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AHORA TOCA. Prepara tu huerto para que en verano sea un oasis fresco y productivo

En junio llega el verano y en los huertos la energía es desbordante. Es el momento de prepararnos para las altas temperaturas y disfrutar de todo lo que la tierra nos regala. En Andalhuerto hemos estado realizando ensayos en nuestros Huertos Demostrativos y queremos compartir contigo todos los secretos que hemos descubierto para que tu…

AHORA TOCA. En mayo nos preparamos para el calor y disfrutamos de la cosecha
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AHORA TOCA. En mayo nos preparamos para el calor y disfrutamos de la cosecha

Mayo es un mes lleno de energía en nuestros huertos; los días son más largos, las temperaturas suben y nuestras plantas crecen con un más vigor. Es el momento perfecto para actuar y dejar todo listo antes de que llegue el calor intenso del verano. Aquí te contamos qué estamos haciendo en los Huertos Demostrativos…

AHORA TOCA. Expandiendo nuestro ecosistema hacia el Bosque de Alimentos y el Jardín Culinario
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AHORA TOCA. Expandiendo nuestro ecosistema hacia el Bosque de Alimentos y el Jardín Culinario

¡Ya está aquí abril! Tras un marzo que nos ha regalado agua y un verdor explosivo en Andalucía, el huerto bulle de actividad. A lo largo de este mes son muy importantes las tareas esenciales de mantenimiento, siembra y prevención de hongos. No solo cultivamos hortalizas, cultivamos un ecosistema vivo Aunque el objetivo del huerto…

AHORA TOCA. Experimentamos y aprendemos con los cultivos de Primavera-Verano
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AHORA TOCA. Experimentamos y aprendemos con los cultivos de Primavera-Verano

En la pasada temporada de Otoño-Invierno iniciamos una línea de trabajo en los Huertos Demostrativos de la Hacienda de Quinto: convertir nuestros bancales en auténticos laboratorios al aire libre para investigar, medir con sensores y sacar nuestras propias conclusiones. Ahora, con la subida de las temperaturas y la llegada de la nueva temporada de Primavera-Verano…

AHORA TOCA. Construimos una zanja de drenaje e infiltración en nuestro huerto
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AHORA TOCA. Construimos una zanja de drenaje e infiltración en nuestro huerto

Este mes de febrero, más que sembrar, el huerto nos ha pedido escuchar al agua. Las lluvias continuadas han transformado la tierra en una esponja saturada y nos han recordado que cultivar también es saber dar salida al exceso. Hoy, otro de nuestros colaboradores incondicionales de Andalhuerto, Renato Álvarez, persona experta en huertos sociales y…

AHORA TOCA. Aunque el huerto esté en reposo…
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AHORA TOCA. Aunque el huerto esté en reposo…

Como todos los años sobre estas fechas, el huerto no requiere de mucha actividad debido a las bajas temperaturas y a las pocas horas de sol. No obstante, tenemos trabajo por delante, así que repasemos las tareas principales: CONTINUAMOS CON LA SIEMBRA DIRECTA Es aconsejable sembrar bajo plástico en zonas con temperaturas mínimas muy bajas…

AHORA TOCA: “Noviembre frío y sereno, deja el huerto bien lleno”

AHORA TOCA: “Noviembre frío y sereno, deja el huerto bien lleno”

Noviembre es el mes del mantenimiento y limpieza del huerto, un tiempo marcado por el frío y las lluvias. Entre claro y claro, continuamos con las tareas para que el huerto siga su ritmo: – Continuación de las siembras de otoño al aire libre: hortalizas de hoja y flor (lechugas, acelgas, escarolas, rúculas, apio, eneldos, cilantros,…

AHORA TOCA: Arrancamos un nuevo año agrícola aprendiendo con los huertos experimentales en Andalhuerto
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AHORA TOCA: Arrancamos un nuevo año agrícola aprendiendo con los huertos experimentales en Andalhuerto

El huerto es un espacio de aprendizaje vivo, donde podemos observar, experimentar y sacar nuestras propias conclusiones sobre la naturaleza. Por eso, en esta nueva temporada 2025-2026 hemos apostado por hacer nuevos ensayos con respecto a años anteriores para dar respuesta a algunos aspectos que suelen ser recurrentes en los huertos escolares y los sociales/urbanos….

AHORA TOCA: Continuar con el verano y pensar en el otoño
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AHORA TOCA: Continuar con el verano y pensar en el otoño

El mes de junio es crucial en nuestros huertos, ya que estaremos acabando de recoger los frutos de la temporada primavera-verano, y además tendremos que ir pensando cómo enfocamos el verano para que, en el caso de que el huerto quede en reposo, lo haga en las mejores condiciones posibles. Aprovecharemos además para fortalecerlo, de…

AHORA TOCA: “Mayo, el mes clave para una gran cosecha”
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AHORA TOCA: “Mayo, el mes clave para una gran cosecha”

Tras un mes de abril lleno de actividad, mayo se presenta en el huerto como el gran salto hacia la estación de mayor abundancia. Los días son más largos, las temperaturas más estables, y las plantas nos piden presencia, cuidados. Es fundamental vigilar el correcto funcionamiento del sistema de riego para que los cultivos no…