Continuamos con nuestra sección «Aprendemos con el huerto», en la que puedes encontrar una colección de actividades prácticas para realizar con el alumnado en torno al huerto escolar. Con cada entrega de nuestro boletín mensual vamos añadiendo nuevas actividades a esta lista para ampliar las posibilidades de aprendizaje en el aula y en el huerto. Aquí te presentamos las siguientes:

  • Cultivando brotes para ensaladas. Una forma rápida y sencilla de obtener alimentos nutritivos en pocos días. Ideal para aprender sobre el ciclo de vida de las plantas y la germinación sin necesidad de grandes espacios.
  • Extracción de semillas de tomate. Un proceso clave para la soberanía alimentaria. Enseña a seleccionar los mejores frutos, realizar la fermentación para eliminar el mucílago y conservar la biodiversidad local.
  • Red de observatorios meteorológicos. Transforma el huerto en un laboratorio científico. Permite observar el clima (lluvia, temperatura, viento) para tomar decisiones agrícolas informadas, ya sea con estaciones manuales o sensores digitales.

Estas actividades fomentan la autosuficiencia, la curiosidad científica y el respeto por el medio ambiente, conectando el aprendizaje teórico con la práctica directa en el huerto educativo o urbano. Las puedes encontrar en el apartado de Actividades de nuestra web, donde continuaremos ampliando y organizando los contenidos para las distintas etapas educativas.

¡Aquí te dejamos una nueva entrega de actividades!


¡Esperamos que estas propuestas ayuden a que la curiosidad, el aprendizaje y los hábitos saludables se extiendan por todo el centro!

Si realizáis actividades sobre el huerto en el aula y os apetece compartir vuestra experiencia puedes escribirnos a:

andalhuerto.agapa@juntadeandalucia.es

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