Las semillas pueden ser consideradas como el comienzo de todo cultivo, así como su continuidad en el tiempo. De ahí la relevancia de contar con semillas vivas que cuenten con su capacidad de reproducirse y evolucionar junto a nosotros en nuestro huerto. Por ello tenemos que conocer la amalgama de tipos de semillas con que nos podemos topar, variedades locales, semillas híbridas, certificadas, ecológicas… y sus implicaciones agronómicas, económicas y culturales.
De la misma forma nos acercaremos a cómo “producirlas”, teniendo en cuenta factores como la floración, polinización, fructificación, recolección, conservación…

Conservación ¿Cómo crear un banco de semillas?
Una opción interesante para nuestro huerto ecológico es utilizar semillas propias o bien intercambiarlas con las de otros huertos de la zona, asegurando que no procedan de plantas híbridas. Para ello necesitamos disponer de un banco de semillas, ¿Cómo lo hacemos? (El mundo de las semillas (IV): En manos de José Esquinas). En primer lugar…
Producción y Recolección. Tipos de semillas
La vida de las plantas que se desarrollan en un huerto comienza por las semillas. Su calidad es fundamental para el éxito de la germinación, el crecimiento de los cultivos, la cosecha de frutos y la obtención de futuras semillas. En el caso de las hortalizas la floración en el huerto puede ser muy variada….
Origen ¿Qué semillas utilizar?
Al comenzar a crear un huerto ecológico posiblemente sea necesario adquirir las semillas que se vayan a utilizar. Es muy importante que estas semillas sean de buena calidad y que estén en buen estado. No debemos olvidar que una mala semilla puede ser responsable del éxito o fracaso de nuestro huerto, aunque la mayoría de…