Guía para extracción y conservación de semillas de tomate
Un día, Manuel, un hortelano del municipio onubense de Higuera de la Sierra, le dio unos tomates tradicionales a su…
AHORA TOCA: Continuar, preparar y degustar
Durante el mes de junio continuamos cuidando el huerto de verano, viendo crecer los tomates aún verdes, así como las…
Propiedades nutricionales de las hortalizas: los calabacines
El calabacín es una hortaliza de verano que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas, al igual que otras verduras…
AHORA TOCA: Trabajar duro en el huerto
Mayo es uno de los meses más bonitos del año, la primavera se muestra en todo su esplendor, y en…
Propiedades nutricionales de las hortalizas: las espinacas
En esta ocasión, vamos a desarrollar las propiedades nutritivas y medicinales de una planta muy frecuentemente cultivada en nuestros huertos:…
AHORA TOCA: Reponer marras, podar tomateras y continuar con el entutorado
El huerto está en plena primavera, las floraciones en su apogeo y por él transitan multitud de animales que salen…
LA SALUD DEL HUERTO: Potencia la floración en tu huerto; el poder de la decocción de cáscara de plátano
En el maravilloso mundo de la agricultura ecológica, especialmente en el ámbito de los huertos, siempre estamos buscando maneras naturales…
EL JARDÍN MEDICINAL. La verdolaga: hierba silvestre nutritiva con propiedades saludables
Continuando con las plantas silvestres que crecen en nuestros huertos, en esta ocasión vamos a profundizar en la verdolaga: Portulaca…
AHORA TOCA: Entutorar solanáceas, trasplantar cucurbitáceas y seguir cosechando
El invierno da paso a la primavera, llega el calor y la vida empieza a bullir en el huerto. Llegan…
EL JARDÍN MEDICINAL: Diente de león
En el artículo publicado el pasado mes de febrero denominado El jardín culinario, comentamos la diferencia entre huerto y jardín…
